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[中式食譜] 蠔 皇 三 頭 鮑 魚 扣 鵝 掌


) R  t" z& a* L% R2 j  f; M* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _+ G/ o% z; N1 I/ E6 |9 {
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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S' k  L6 `* J/ k+ I+ B( l
鵝 掌 / 三 頭 鮑 魚 各 2 隻 、 老 雞 / 瘦 肉 各 1/2 斤 、 小 棠 菜 4 棵 www3.tvboxnow.com/ r: `0 s+ T8 @& s. E) o; S5 _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q* F. ]/ \9 \5 ?* X7 j% y- Q  p
配 料 : 鹽 / 生 粉 各 少 許 、 水 適 量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V/ m; N3 _4 L/ ^: X) T

" I$ {9 k- j2 j汁 料 : 蠔 油 / 糖 / 生 抽 各 1 湯 匙公仔箱論壇! P$ e' C% d! O! ?4 H6 a

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8 I7 H1 J6 \3 D' S- A+ Q) ?4 T1. 鮑 魚 連 汁 料 以 慢 火 蒸 5 小 時 後 備 用 。 / d; ~6 i3 [* W/ {7 h
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2. 鵝 掌 去 爪 後 , 放 進 滾 油 中 炸 至 金 黃 。 盛 起 後 加 入 汁 料 及 1 杯 水 , 以 慢 火 燜 1 小 時 後 上 碟 。 小 棠 菜 灼 熟 上 碟 。 www3.tvboxnow.com& K3 x: n% {. ?1 p( Q) o! t1 a
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3. 取 出 鮑 魚 , 加 老 雞 、 瘦 肉 放 進 砂 鍋 中 以 慢 火 燜 1 小 時 後 上 碟 。 剩 下 的 鮑 魚 汁 用 配 料 埋 芡 , 淋 在 鮑 魚 及 鵝 掌 上 即 成 。www3.tvboxnow.com) x5 R, m) p0 B# O" B
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貼 士5 _% G5 ]. G. E* R  j" ~  S
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三 頭 鮑 可 選 用 罐 頭 鮑 魚 , 連 罐 一 起 蒸 5 小 時 至 鮑 魚 入 味 。
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