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【材 料】( W& m1 X1 j5 {# g# v9 ?
( d" Z+ s2 W8 {/ f% nwww3.tvboxnow.com雞腿 2支公仔箱論壇( g0 Y: v5 e$ q; m
; H& ]8 }, F8 w) l/ ]- U% Qwww3.tvboxnow.com蒜頭 2粒. f& ~) n' [. b. S
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辣椒 1/3條tvb now,tvbnow,bttvb6 ^* F" ?5 q7 O( x
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竹筍 1支tvb now,tvbnow,bttvb; @ N$ ~- [8 J0 Z
6 `) O# `) Q& h E z1 f# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1根
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* i: q4 b, _7 P' B% {' I$ e$ ?) Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇, f! z& C: `3 }+ m
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6 Y: i; Y0 B3 q1 I* |' k水 200㏄
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【醃 料】6 m: z' X4 ^. m2 O+ }
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+ }. J! c/ _' Y& a青蔥段 1根
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【做 法】
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0 i( ]/ h5 x2 e1.將雞腿洗淨，用菜刀在雞腿中間劃一刀。tvb now,tvbnow,bttvb3 e4 f: m, p& C1 A8 B8 L
2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙，撈起放入容器，並加入全部醃料，醃15分鐘備用。
* e" b) t1 ]% B t& Twww3.tvboxnow.com3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片；青蔥切成段狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e# y9 P$ P" p# h% S( V8 I
4.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的全部材料，以中火先爆香。5 U5 j8 O/ ^! g' ]
5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料，以中小火燴煮約10分鐘即可。 |
發表於 2012-9-1 11:05 PM
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