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要煮蛋时，不能先放盐！www3.tvboxnow.com- C+ }* F% I3 E6 a( p3 b* K
炒蛋或煮蛋时千万不能在蛋汁中加入盐巴！公仔箱論壇 {# n8 q" a! R0 J4 o/ U' e
因为盐与蛋中乳酸菌结合会产生“氯”，这个有毒！www3.tvboxnow.com r e3 G6 j$ H2 {
所以，蒸蛋就加酱油，诺加盐蒸蛋,蒸出的蛋会有点绿绿的颜色，那就是化学变化产生的“氯”！
5 o4 E) R7 z) A! W hwww3.tvboxnow.com炒蛋就下酱油吧！如果要用盐就等煮熟了再下吧！tvb now,tvbnow,bttvb% s* Y7 `. Z6 @5 r/ q9 z
希望大家吃得健康，吃得安心！ |
發表於 2007-12-12 02:22 PM
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