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: L: f4 V2 e. d# o% l* ^% j U. G【材 料】
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芥菜 120公克
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茭白筍 100公克
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8 ~8 ?& }. `0 n% y( {紅蘿蔔 40公克
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薑片 20公克
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g. K2 e2 R+ _3 D( D公仔箱論壇【調 味 料】
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/ W8 y) U0 O$ Z3 `tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙公仔箱論壇. S% B6 n; i9 X, ~& r2 w9 f0 d
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砂糖 1小匙
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太白粉水2大匙
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【做 法】
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1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。
o' H( c1 ^) F( A4 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb7 X2 D1 j' u6 E5 b! H
3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。 |
發表於 2012-9-2 11:39 PM
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