炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物!
: z. v$ s7 {% G5 d3 T( U6 S+ y* \www3.tvboxnow.com要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,tvb now,tvbnow,bttvb# i1 x6 `! n. `# g& R3 `
但沒有氣炸鍋怎麼辦?
; N1 {! C% f# O& k$ I/ E要怎麼不用到油,來完成一道少油少熱量的炸雞塊?* D X% ]6 w$ P! ^/ Z1 R2 L
沒關係,來看看吧,要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! 公仔箱論壇/ f# U" G! b- u. Q. n: M
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*食材2 X0 W# n" M" E1 h m5 C" n
9 D+ s1 {& i- [4 w( y! o 電鍋 ! i# t$ v% m0 `' w2 @
鋁箔紙
* I3 Y* ]* b% D Z* v j/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞塊適量
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' R$ h' C% V1 A2 ~' X/ B2 G( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*作法3 b/ U7 H. B2 ]0 d# q- F5 I0 K
1.熱鍋約二~三分鐘(直接使用外鍋)
/ J8 E- d; H4 n- \: S2.將鋁箔紙撕取適當大小,完整鋪在電鍋內。
- Q5 t. I1 S; a4 R. `公仔箱論壇3.雞塊無須解凍,直接鋪在鋁箔紙上,按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
, L' X7 O6 a9 `+ V5 e- n# | v& pwww3.tvboxnow.com4.電鍋跳起,悶個兩分鐘後,打開鍋蓋幫雞塊們翻個身,再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起,悶個兩分鐘後打開鍋蓋, 幫雞塊們翻個身後戳洞,好讓雞塊內水分順利散掉,再按下電鍋開關, (此時無須再蓋上鍋蓋囉,因為鍋蓋會悶住水氣,這樣外皮就不酥脆了喔!) tvb now,tvbnow,bttvb& |; Q( _& Q Y& Q$ }1 q
6.重複翻動幾次,觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色,或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉! |