夏天来了，一壶酒一碟茴香豆，不过瘾！翠花——上基围虾！
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. _9 s z N0 i, |4 R& o' r, w- d公仔箱論壇  www3.tvboxnow.com$ A* o, c8 y8 g+ d9 |& N7 ]' A
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) |) b3 E1 [' T# D5 @, |2 W$ _ 原料：基围虾、啤酒、生粉、胡椒、盐www3.tvboxnow.com3 g+ p+ h( H' J+ C- t3 u t1 i9 V
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1 b; m. Q. v& m- [" ]( v公仔箱論壇- 基围虾去壳，用盐、胡椒略腌；生粉一小碗加少许啤酒调成糊- Z' ~; d$ y) E! Y
V U& i0 k I0 ~( [公仔箱論壇 - 登场前要给虾化装：将虾逐个沾上粉糊。tvb now,tvbnow,bttvb% n$ r+ S Y7 M' H
# {* c! L' U$ @' [. x公仔箱論壇 - 开炸：虾入油锅内炸熟，油要温，不要太热。公仔箱論壇, p8 Y' J* `4 k' c- V$ g
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 - 出锅：虾炸熟后出锅，控去油。配上一碟椒盐。公仔箱論壇: d7 f5 D1 V1 f; [ w. }
: U% Y1 r& ]: {0 Bwww3.tvboxnow.com - 再来一碗蒜泥黄瓜，OK！简单吧~~~
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發表於 2007-12-13 05:37 AM
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