材料:馬是卡彭起司*1杯tvb now,tvbnow,bttvb' M! D6 e1 y$ u3 q
雞蛋*2
. F, K/ n5 @8 k" ^$ t( a" h. f% i公仔箱論壇 白砂糖
3 h# ?% E5 Q% ?* M7 M- q1 S 即溶咖啡(無糖)2 N, a' P, Z/ r7 n y3 v+ { L1 B5 b
咖啡酒或紅酒加一點咖啡
, _9 T9 A2 Z+ ?' Q% `tvb now,tvbnow,bttvb 手指餅乾或自製泡芙的外皮
H4 J: `" V- W8 d/ X6 A做法:
0 C) \$ }- o6 T/ {1 F) D( ]公仔箱論壇 1.雞蛋蛋黃蛋白分別打發,然後加入馬士卡彭攪拌(如果糖先加入在打發可能不好發,可以打一半在加)- Z) x4 J+ C! K- H
2.砂糖加入1.tvb now,tvbnow,bttvb% J3 m5 k/ i/ p
3.把手指餅乾泡在咖啡酒裡面(不用太濕到全軟)! C5 f' j) \. R+ g$ i
4.用3當堤拉米蘇的底,鋪在底下,然後把加入砂糖的1.鋪在餅乾上
' w6 h, i" q; z- A1 h$ _+ a 5.最上層在灑上即溶咖啡(可以用家用的過濾網+湯匙壓成粉狀)8 H) F0 D3 [! Z- H4 @, n
6.這樣就完成了 |
發表於 2012-9-7 07:35 AM
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