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*食材
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鮮蚵 150克
, D" P) R) Y" s; a |0 a/ v絲瓜 1條 www3.tvboxnow.com1 r: t v2 L A- J6 G- Q
薑 3片
0 `% o5 j6 h7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米 少許
5 p& V4 X: K5 v" }3 U麵線 適量
9 [2 l/ O' m: P% G. Q0 M6 d8 K x枸杞 少許www3.tvboxnow.com; w; n* ?$ u& N# ^
「調味」鹽 少許 www3.tvboxnow.com! E9 F5 o* V( ^8 L6 W
「調味」米酒 適量www3.tvboxnow.com- B* o% H- [+ x' M, {0 N4 y
「調味」油蔥酥 適量公仔箱論壇, r9 ], W% K4 f* c& O6 O
/ F$ |* f7 h1 ?% P4 Z*作法
0 I3 S7 ^- W: E5 g3 f1. 鮮蚵洗淨瀝乾。薑洗淨切片,絲瓜去皮切塊備用。
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# _7 q5 E* ]5 A. R6 }6 ctvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋爆薑片,加入蝦米、絲瓜翻炒,倒入滾水將絲瓜煮熟。www3.tvboxnow.com8 m5 J: M& B, a) I+ Q
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3.煮一鍋熱水,將麵線放入拌開,水滾熄火撈起。 www3.tvboxnow.com+ L; }8 }+ ]. D* c/ M1 m* ^% u
7 Q# I; f+ ]% \+ n公仔箱論壇4絲瓜煮熟後倒入鮮蚵、枸杞、麵線煮滾,加入米酒、鹽,起鍋前加油蔥酥。
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5.完成!^^ |