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/ I \' z) ?& d雞蛋「蜜」皮 3 c) m' ? z( B% S$ r' D
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麥皮 2湯匙
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脫脂奶 1杯
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& q& A2 |' t5 j( y# L' J蜜糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb i' B) P- \; u* ]4 }
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7 F5 ` S/ U' ^1. 雞蛋打勻，待用。
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2. 脫脂奶與麥皮同煮，開始微滾時，熄火，倒入蛋汁，徐徐攪拌。 www3.tvboxnow.com* |! `: d! f U& v# q) [; @
3. 吃時加入蜜糖。
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全脂奶和脫脂奶所含的蛋白質、鈣質及維他命B2皆相若，但脂肪和熱量就大大不同。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I5 l( V! f, z; q0 D7 t2 }+ t* R% Z3 n
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* v- C) |) n t5 j) `) V出售蜜糖之前，製造商會以170℉(即60℃)的溫度烹煮30分鐘來消滅細菌。蜜糖容易藏有細菌胚種(BATERIA SPORE)，所以美國法例規定一歲以下的嬰兒不准進食蜜糖，因為他們的胃部尚未發育完全，胃酸不及成年人多，所以還沒有足夠的能力消滅細菌。 |
發表於 2007-12-13 12:11 PM
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