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材料: 香蕉 280克牛油 20克黃糖 20克肥佬紙酥皮 1盒溶牛油 50克
5 U, A+ }7 S* {+ ^tvb now,tvbnow,bttvb調味: 汁料: 黑朱古力 100克淡忌廉 50克鮮奶 50克糖 25克冧酒 20毫升: w0 q3 T% V9 |1 ]. H
食譜提供: 港燈家政中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E( a$ _- K5 b# v
) ]! U3 T% |+ ~" U做法: 1. 香蕉切大件與牛油、糖混合，備用。2 H/ a* v& T6 |7 n# N1 F2 V. ~8 S
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2. 掃牛油溶液在每張紙酥皮上，共6張，中間放上香蕉，捲成條形。入240oC焗爐，面亦掃上牛油，焗12分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ I J% n5 y) u2 y
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3. 汁：黑朱古力切碎後，將所有汁料放入鍋中，滾起後，離火，加入冧酒。 |
發表於 2007-12-13 12:16 PM
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發表於 2007-12-21 10:18 PM
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