材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c7 c! O U4 h& K- [+ H
1 X$ H4 Y# n# |- Y肥牛 - 350克（火窩用的，已切片的）6 T" x/ @% e! T
粉絲 - 50克浸開（約2小時）瀝乾水份
" M1 s m) L1 w1 e' J薑未 - 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# } M$ x% f3 @/ M/ |8 r/ Z. \
蒜茸 - 1大匙公仔箱論壇+ B0 l9 d8 _+ O
乾蔥未 - 1大匙公仔箱論壇1 N; m- k: v) \, A
紅辣椒 - 1條切粒
9 y) w9 ~& N2 z1 G9 v, |沙茶醬 - 1大匙
, R, G0 q w6 x5 N. a公仔箱論壇調味料 - 醃肥牛用：蠔油1大匙、沙茶醬2大匙、糖1小匙；芡汁用：上湯1杯、生粉1小匙公仔箱論壇0 q4 {4 i1 n: U$ G7 c* @
烹調:
% z; W( G. s& V* _1 h. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( n0 v% j) d# q6 Vtvb now,tvbnow,bttvb肥牛加醃料，醃約十五分鐘。
g- Y! S6 A- `6 J1 X9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大火，熱鑊，加3大匙油，加入肥牛，炒至剛熟（剛全轉色），起鑊。
; c# M$ |: t2 E7 O取一沙窩，燒熱，加1大匙油，爆香薑未、蒜茸、乾蔥未、紅辣椒粒；加入沙茶醬。
) _1 i2 s+ @5 Y, V, _# A0 V: o2 bwww3.tvboxnow.com加入粉絲、芡汁，攪勻。
F, `! L! k {3 @6 Nwww3.tvboxnow.com加入肥牛，攪勻，蓋煲，煮至汁濃，即成。 |
發表於 2007-12-13 02:50 PM
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發表於 2008-4-9 11:08 AM
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