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[中式食譜] 牛蒡培根珍珠堡

A.牛蒡 1/2條
0 i: y; s1 `, _: f5 g: H培根 4片
" d, Y- G8 t: ~& |+ D, |0 O+ `公仔箱論壇羅蔓生菜
! j7 n8 d2 n$ y公仔箱論壇七味粉 適量
5 Z3 S* |4 |' d6 n9 s: {白飯 適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 {' @9 d1 p: h( S
B.醬油 1大匙
  ]. `% i" G8 {8 |% Kwww3.tvboxnow.com酒 2大匙
- j+ G# _% q& s/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1大匙
  J* t& h5 r' z% U+ x: Ztvb now,tvbnow,bttvb水 50cc
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1.牛蒡去皮切段,再切成絲,然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘,瀝乾備用。 公仔箱論壇2 E4 J. f0 W  Q
2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化,成為醬汁備用。 公仔箱論壇7 c1 p$ M2 @& V
3.熱油鍋,將培根煎香後取出切成小片,然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁,再加入培根翻炒一下即可熄火。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U# u  ?( Z8 K, `
4.將白飯搗杵至有黏性後,捏製成4個扁圓形飯糰,在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋,在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根,撒上七味粉即可。
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