A.牛蒡 1/2條
, p5 n! I1 L: V( D) q' @+ h培根 4片 ; |7 d1 `) Q6 g* i
羅蔓生菜 ( b4 t* F# U" ^1 o. o' J9 S' e
七味粉 適量
8 r8 T9 Y, H' b. f) B. K9 ^www3.tvboxnow.com白飯 適量
* E6 O+ Q9 N$ c( G* d7 GB.醬油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% }. Q1 p6 j# U7 }3 }6 U3 Q
酒 2大匙 www3.tvboxnow.com( ~2 Z, g1 h/ e6 [ J0 y
砂糖 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z E; J$ \, P. E5 B
水 50cc
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1.牛蒡去皮切段，再切成絲，然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘，瀝乾備用。
6 W ~+ o" N, u0 ?2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化，成為醬汁備用。
. E$ B7 R! t, N6 a* O2 g+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，將培根煎香後取出切成小片，然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁，再加入培根翻炒一下即可熄火。
x+ B& `2 I3 k y$ h4.將白飯搗杵至有黏性後，捏製成4個扁圓形飯糰，在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋，在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根，撒上七味粉即可。 |
發表於 2007-12-13 02:53 PM
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