拉麵熱潮停不了，連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭，才能進駐新場，它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist，雖然改頭換面，但拉麵水準依舊，還加入了不少新菜式，例如特色迷你丼，「粉絲」們繼續熱捧。www3.tvboxnow.com, @7 Y S5 x% v# b- O
7 T1 s/ C3 \# H" r/ ?公仔箱論壇清爽冷麵伴
9 T- T$ ~ A& swww3.tvboxnow.comMist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底，以便沾上更多湯汁，例如辣味噌拉麵、豉油拉麵，湯汁和麵一齊滑入口，更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等，貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵，全部於新店繼續供應，不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律，一推出即大受歡迎，因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼，配蔬菜絲，更是不油不膩。公仔箱論壇, B9 n# Y) z7 {: t; s R+ P# g! U
4 y0 B: R& w( ^% o& R公仔箱論壇全新小食選擇更多，例如七味雞翼，雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎，鬆脆Juicy，還可嘗到七味的火辣，層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備，腩肉燜得軟腍，與西瓜同嘗，滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼，以Le Cruset小煲盛載，色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋，汁豐味濃，分量不多，胃部還有空間品嘗其他菜式。
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. u9 o7 e4 y* B. T+ ?/ D1 mwww3.tvboxnow.com地址：銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場
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3 q# Y$ Q" q1 G l- i2 b/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $50tvb now,tvbnow,bttvb6 O7 D& q$ [9 P* ^' P" s7 {
蛋汁流進雞肉餅，更加軟滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]+ j3 `% B5 h9 d
■自家啤油共三款口味，清淡、甘爽有齊，$55/支。
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8 A4 u- ]( M" R, H3 B* v dtvb now,tvbnow,bttvb麵條帶有清新的梅子酸味。www3.tvboxnow.com1 Z0 O8 f4 M5 d; I) l0 n' Z# f5 M& S
冷超人麵牛肉精華沙律$98
+ J$ D. }4 p; e/ n$ k* ~! N肉汁做的配冷麵，濃而不膩。公仔箱論壇* v! O" m l" l( x& p3 {' T
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1 G+ i1 n: X4 p7 R% H/ i豚腩慢煮而成，配水果添甜味。/ F5 j; r; S* M* C$ T; I o
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發表於 2012-9-13 07:12 AM
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發表於 2012-9-19 03:20 PM
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