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[中式食譜] 香煎鰽白

材料:
6 n, r9 w' d, w* r% J( c4 W鰽白:400克
1 Y3 M  M$ s3 r" K5 c2 Vwww3.tvboxnow.com薑:30克
" g) v* Z+ P5 W葱:適量& X9 A' o8 N0 x
熟油:適量1 V8 r) q$ `  `9 u/ ]
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步驟:
+ F4 a9 o: O( Z' wtvb now,tvbnow,bttvb1 先將鰽白洗淨,薑及葱切絲備用。
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2 將鰽白落鑊,煎至金黃上碟。www3.tvboxnow.com/ a) h9 H3 U$ T+ o5 s

; G+ {: \$ l' [# D9 \  K$ mtvb now,tvbnow,bttvb3 將薑絲落鑊爆香後,鋪於鰽白表面,然後灒上熟油。. [4 k. ^5 k: f, k4 L! n* M4 N8 v

$ H- r1 ^5 E! p0 H5 b7 y% Pwww3.tvboxnow.com4 最後,灑上葱絲即成。公仔箱論壇" u" c4 `+ u0 y" B
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