材料： 調味料： 公仔箱論壇# y. a1 f$ k2 M* C" S" K T
薑
# \) p0 a S9 k, b9 N/ M白果
6 j# D% ?3 S. g g9 G6 N猴頭菇4 t0 t6 n R. j( C- k, W
金針筍* V2 s# c: x) q, A8 Y* A& T
乾辣椒 素蠔油公仔箱論壇$ b& |+ q" N$ P4 J9 B
麻油 ; e( z& h; ~- ^2 O4 W8 _. e- Z
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u; T. t4 G7 K8 @公仔箱論壇作法：
. L4 F3 [9 u/ ]( u2 Q7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 薑切片，乾辣椒去籽備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E+ T' o7 O! h# V$ {. f( `
2. 煮一鍋水，將猴頭菇放入川燙，再用紙巾將水分吸乾並撥成適量大小備用。2 m) f( M7 A4 s8 }
3. 起油鍋，將猴頭菇放入鍋中略炸一遍盛起，將薑放入鍋中用麻油爆香，並加入乾辣椒、猴頭菇、白果拌炒，最後放入金針筍翻炒一下，淋上素蠔油起鍋即可。 |
發表於 2007-12-15 11:50 AM
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