材料公仔箱論壇. J( f* Z# u X7 L4 x
冰皮月餅粉 1包
2 q/ e! q2 E9 |% h4 e; g5 K- v& z清水 200克/ J; C8 B; V. Y% t) Z- M5 l$ a
固體植物油 100克tvb now,tvbnow,bttvb+ h$ |! J7 m7 @! _7 o8 o% U2 A
綠色香精油 適量公仔箱論壇. W6 E; ?$ h& ?3 Q4 J
綠豆蓉 500克
% h; t; Y$ Y4 U+ d; ?6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榴槤肉 適量tvb now,tvbnow,bttvb9 I& F# e/ l6 M( L3 t
熟糕粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb% y0 f# L9 r6 i$ I5 V$ f8 b
月餅模 1個
+ q8 w S) J5 d$ C t, ^: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n! w7 g! N! B8 Z- }. ~
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做法
2 Q( Z; Y: @4 v' g0 h/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰皮月餅粉篩好，加入清水搓至黏手，下固體植物油搓勻。
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0 x: x8 i: G! k2 [5 s- F以保鮮紙包裹後，冷藏一晚。取出後加入適量綠色香精油搓勻。
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) f5 O7 g- \! etvb now,tvbnow,bttvb取出適量綠豆蓉搓圓、壓扁，包入榴槤肉，再搓圓。; n1 c! x5 y$ X7 Q
2 |7 Z2 N- ~2 f# E8 E6 r9 V取適量冰皮麵糰搓圓、壓扁，包入豆蓉榴槤餡，再搓圓，均勻撲上熟糕粉。www3.tvboxnow.com [# Y8 J1 }* K# @; u; U
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餅模內抹上適量熟糕粉，放入冰皮月餅。
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按下餅模頂部，即可壓出冰皮月餅。
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發表於 2012-9-22 07:48 AM
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