日式洋蔥蒸魚 & D+ y U) u# a; s8 p6 B. x( Y5 e B
材料: 魚一條(約1斤)或魚一片(如手掌大)，洋蔥1/2個。
, h( s8 j6 A. P# m7 Gwww3.tvboxnow.com調味料:糖1匙，醬油2匙，醬油膏1匙，水100cc 混在一起拌備用。 tvb now,tvbnow,bttvb% r( P! a8 N6 K4 `) \
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做法: 1.先將魚身正反面劃二刀，若魚片則不用劃。公仔箱論壇$ ]: y8 f& D/ Z: X
2。洋蔥切絲鋪在魚上，再將調味料淋上，保鮮膜包起來，用電鍋蒸(外鍋水1杯)。公仔箱論壇7 {. v0 Q, s; @& o
3。起鍋後即可食用。 |
發表於 2007-12-16 08:08 AM
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