雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片 + @. |; N7 h+ n z1 S/ l
青江菜 3株 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F' H. X+ X! L% u. L4 l
綜合豆 2大匙 公仔箱論壇* b. @, @2 F! d' y
白飯 1碗 www3.tvboxnow.com. W: n$ T& X: [; a2 V, y
* v+ @7 I% U/ Y0 O(1)蠔油 1大匙
' D- ~% N: e# j1 a Q9 ^7 E公仔箱論壇醬油 1/2大匙
; [. ]. F" a( M/ K, ]2 q p5 a冰糖 1/2大匙 7 u( ^9 ?/ c8 p
水 3大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y, f6 e. D+ s& B
五香粉 1小匙(淋汁用)
) u/ F. v$ B9 z6 H0 w! w( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)紅糟 1/2大匙 - s6 B. G7 y. n% f. R2 i; |& g# K
糖 1/2大匙 www3.tvboxnow.com8 e8 M, ]9 S/ b/ }/ q
鹽 1/2小匙(豬肉用)
0 s# f3 E! V4 i0 Dtvb now,tvbnow,bttvb(3)鹽 1/2小匙 公仔箱論壇9 s8 d1 o0 x& [* M4 x; R9 E- s
香油 1小匙 公仔箱論壇1 j# _8 z b& n
(4)醬油 1/2大匙
! M) ^) |" X9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量
0 ~" [- p9 h5 R6 k; @. F3 i5 ~www3.tvboxnow.com香油 1小匙
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(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法,並加少許鹽及香油,取出切片即可放入便當。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v: b3 D7 m# h4 z0 R6 {
(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘,烤約15~20分鐘,熟透即可取出,切片後放入便當中。
$ l& E/ l3 I, {) q2 i M(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上,烤至肉熟即可切片。
5 q6 E2 P7 Y- K, H2 D: vtvb now,tvbnow,bttvb(4)將調味料(1)煮沸,就是淋汁沾料了。
2 b8 W* o' r* C, ~- a- c, atvb now,tvbnow,bttvb(5)將青江菜洗淨切段川燙後,加入調味料C,拌勻即可放入便當中,再將綜合豆川燙至熟,放入便當中,另將白飯放入另一層便當中,鋪平即可。 |