鱷魚肉對一般慢性氣管炎及哮喘患者有較佳療效。中醫師指蜥蜴外觀較「恐怖」，但進食其肉塊無副作用，反之若燥熱者誤將蛇肉當鱷魚肉服食，則有機會加劇哮喘及咳嗽病症，危害性較錯服蜥蜴肉更大。
# C" f8 `9 E9 D B1 j公仔箱論壇香港中醫師公會會長關之義指出，鱷魚肉以往多由泰國及東南亞等地運港，近年內地亦有養殖場出口鱷魚肉，鱷魚有益肺氣、止咳、定喘及除痰之效，由於性質較平和，普通人進食亦大多無反效果，而活蜥蜴縱外觀較可怕且藥用價值甚微，但錯把巨蜥肉當成鱷魚肉進食，一般來說亦無甚害處。然而若假鱷魚肉是蛇肉，進食或有反效果。關之義表示，蛇肉有驅風祛濕之效，對風濕關節炎及身體虛寒者特別有益，然而若燥熱者進食，將加劇其燥熱性哮喘或咳嗽病情。tvb now,tvbnow,bttvb, v4 u3 ]& C- w/ ~
據《選擇》引述香港中醫學會理事長黎照環所指，鱷魚肉據說是由南洋人先用，後由華僑引入內地，有人指牠亦對關節有效，但有待驗證，而以鱷魚肉治病屬民間經驗，可當食療看待；而蜥蜴又稱四腳蛇，據《本草綱目》所述可治結核瘰瘍，消水腫，祛濕毒，消瘀散結，至於巨蜥效果是否相同則有待驗證。 |
發表於 2007-12-16 05:09 PM
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