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" D3 e* P0 q( s& A 位於捕鯨人村內的1樓（Main Level），靠近海灘的區域，這家以夏威夷和加州風格為主的2層樓式餐廳，在靠近海邊的座位，有一個小小的火山岩所砌成的低圍牆，上面種植著可愛的紅色小花，陽傘下的木桌充滿樸拙的風味，當你坐在椅子上用餐，還可遠眺海面上的莫洛凱島和拉奈島。, o& h1 ?+ P! b0 y) H! k3 x5 a
這兒所供應的佳餚，乃是結合美式和亞洲風味口感，而主廚Michael N. Barry推薦的料理為「雷伊拉尼鮮魚沙拉」（Leilani’s Fresh Fish Salad），是由夏威夷當地的Ahi魚塗抹特調的醬汁去燒烤，然後搭配新鮮生菜、紅蘿蔔和青椒所混合，並放入切丁的鳳梨、木瓜和芒果所混合的沙拉，吃起來清爽可口；另外，「島嶼鮮魚三明治」（Island Fish Sandwich）的做法便是將新鮮魚肉在鐵網上烤過，並灑上香料，然後再放置於切片的麵包上，並以番茄、洋蔥和生菜作為配料，是一份既開胃又健康的午間輕食選擇。
8 Q8 l9 ]& Y9 ?- H1 q9 X, p地址: 2435 Kaanapali Parkway,Bldg J、Kaanapali,Maui,Hawaii 96761
1 I L' ? `9 p1 h. V- Y0 O6 h/ O. k公仔箱論壇電話: （808）661-1570
+ u3 k" U1 s7 ?4 _www3.tvboxnow.com開放時間: 11：00～23：00 tvb now,tvbnow,bttvb: k. X: R0 e/ {
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發表於 2012-10-10 12:32 AM
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