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6 E& H" ?" k6 L0 Y/ G6 g& U 肉夹馍的做法：公仔箱論壇& Z; f* @* R: Z: z
4 a6 K& P# \8 ?. e1 L公仔箱論壇 A馍的做法；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W$ r# H2 p& |- J. P5 F
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酵母两克用温水花开，发粉一大勺（可不用），盐一小勺。面粉开窝倒入发酵水揉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i' _3 `! Q9 ]5 h4 o. |7 d
+ S& X3 f- f5 A1 C. O' S公仔箱論壇 成光滑面团盖好发酵一个小时。取一勺白面揉入面团，做成炝面，这样就成了半发!www3.tvboxnow.com( m3 F* s( z. w
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面。这样吃起来更有面香和嚼头（也可不炝生面）。www3.tvboxnow.com/ j2 Z5 S0 _+ y; d7 T& O
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2面团揪成剂子，擀成圆饼，压扁后松弛20分。
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l8 Q/ U# H4 Z% G3 s2 D& n( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3锅烧热后该小火（电磁炉70°），放入面饼盖上盖子焖5分钟翻面再烙五分，直到熟透。! h, \* K, o, U- I: A1 J5 h
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B肉的做法：
( `4 b( U7 u& y7 Q( A U1 j; V. Zwww3.tvboxnow.com
$ P0 _* h0 e J 取五花带皮肉一块，焯水后放入卤汁中（盐+酱油+鸡精+冰糖+五香粉+花椒大料+香叶）
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V: P9 g) W- d( {: z% J$ v2 n公仔箱論壇 大火烧开改小火炖一个小时以上，焖半个小时入味很深后取出趁热剁碎，淋上少许酱汁，可加老干妈辣豆豉。www3.tvboxnow.com8 g3 ]& |9 x6 Q; A# R
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C菜末的做法：公仔箱論壇4 C' t1 u [- e
0 @! a% P7 \: `# } 洋葱+青椒+红椒+香菜剁碎备用。
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+ G* J1 ~1 w( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 取烙好的馍用小刀切开放入肉末和菜末即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]" [$ I; y4 c4 y9 a4 y
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發表於 2007-12-19 08:36 AM
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