材料 美國棒棒腿 1支7 k1 j$ E$ U' p9 r6 |9 A( _, x, a
芥末 2湯匙
; i, w- N5 w* g/ P蒜泥 1茶匙www3.tvboxnow.com- f# ?% }: W; D" i
土司邊 少許 4 g8 `* ^, ~5 D! \( f
醃料 日本麵鼓醬 1湯匙0 ]0 K Y# p5 O. Y; ?( c& D8 G/ D
日本淡味鼓油 1湯匙
* _( C" y1 g) ^. U* Lwww3.tvboxnow.com醬油 1湯匙
) B6 e) X8 I" b+ O糖 1湯匙 2 L2 J, o7 u$ g5 L* E
作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。
; T! G8 b8 z m9 V; P! o作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。 0 z2 x5 s3 ^6 z2 s5 K
作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。 |
發表於 2007-12-21 11:58 PM
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