鋅被認為胰臟製造胰島素所必須者，一些研究中顯示鋅與人類的生長及性器官發育有關，而它跟傷口的癒合和前列腺的機能亦頗有關係。
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1.促進生長、性器官的發育、傷口癒合，參與皮膚、毛髮、指
2 ~& x9 f! u, D% X! O, h# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 甲，以及口腔....黏膜等多處位置的修補作用。
+ `! ~) x: p. H& b2.鋅為身體組織及體液的必須元素。 , T, P# s; I$ s9 Z- j# e0 a
3.參與DNA、RNA、組織蛋白的合成與修補。
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攝食不足後遺症：
! W! d. k6 [& ?/ d公仔箱論壇1.食慾不振。
+ {' o0 o7 [- m5 ?6 G' Z2 W6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.骨骼生長速度減緩（造成生長遲滯）。 公仔箱論壇/ N# l- i% |: F
3.免疫系統受損。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C0 f9 Z+ I* b7 R5 W* j& }9 w# _
4.下痢、掉髮、夜盲....等 公仔箱論壇/ {( x1 I. `$ z" B0 G& j7 j
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攝食過量副作用：
! |) X$ v! @1 e- b8 j1.噁心、嘔吐、發燒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {% p: l3 ^1 F0 Z$ o* N8 ^
2.血液中高密度脂蛋白HDL（high density lipoprotein）的減
; J* O! x/ Z- S公仔箱論壇 少，導致容易心血管疾病的發生。
- u+ f' l+ l5 v9 o# @" W L一天攝食量中最好不要超過500毫克。 : Z+ J ] Z+ A5 s+ R) v
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一般需求量：
9 R( H; E$ d3 J7 k G/ [. f- J- j2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據美國食品委員會議定鋅的每日建議攝食量為15毫克
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( H: R% V, i. U) Q% l& e' n# T O* ]食物中來源： / H+ k4 Q. p T4 ]- | `$ T( W6 j9 p
牡蠣、穀類、種子類含量頗豐。 7 ^0 M! T& H+ W9 U/ U1 m: o
另外肝臟、牛肉、蟹、乳製品、核果類、豆類中亦是不錯的來 tvb now,tvbnow,bttvb; U/ J. W) U/ D/ R
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發表於 2007-12-22 07:35 PM
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