 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A! c: g9 [* W
tvb now,tvbnow,bttvb8 F4 F, g7 A I
+ f" G% P# z4 V1 z V& f0 p+ b
材 料
8 a- |9 a! B1 @7 m' |tvb now,tvbnow,bttvb天 使 麵 200 克 、 洋 蔥 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 煙 肉 粒 80 克 、 淡 忌 廉 100 毫 升 、 蛋 黃 1 個 、 巴 馬 芝 士 粉 2 湯 匙 、 車 厘 茄 2 粒 、 橄 欖 油 / 法 國 碎 / 溫 室 豆 苗 各 少 許
1 \9 [( _! ?4 L) E- ^5 ]+ iwww3.tvboxnow.com5 \1 m- J0 {2 X7 Z$ }
做 法
: `; _0 ~: ?1 @+ v& p4 m- ptvb now,tvbnow,bttvb1. 大 煲 滾 水 煮 天 使 麵 至 七 成 熟 （ 約 6 分 鐘 ） ， 撈 起 待 ， 以 少 許 橄 欖 油 撈 勻 後 備 用 。 ' q. o1 m3 R3 X" `& r
公仔箱論壇0 ]4 {0 T1 e/ m$ t
2. 起 鑊 炒 香 洋 蔥 至 軟 身 ， 加 入 煙 肉 炒 至 微 焦 ， 加 入 淡 忌 廉 、 芝 士 粉 拌 勻 ， 加 入 以 大 滾 水 淋 過 的 天 使 麵 ， 與 醬 汁 撈 勻 後 熄 火 ， 下 蛋 黃 再 撈 勻 上 碟 ， 加 車 厘 茄 、 法 國 碎 及 溫 室 豆 苗 做 裝 飾 便 可 享 用 。
9 p$ v# ]4 u; W+ T' C0 {tvb now,tvbnow,bttvb
1 J: |5 {; B& p6 X9 k; o& W; n貼 士$ y* _3 `+ f% `
天 使 麵 以 大 煲 滾 水 煮 才 可 一 次 過 令 條 條 麵 均 勻 受 熱 煮 透 ， 切 勿 慳 水 ， 再 以 橄 欖 油 拌 勻 ， 煮 時 不 會 黐 成 麵 餅 易 炒 斷 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p% ^$ ~1 } z/ g
) U1 t+ J4 w; O
|
發表於 2007-12-23 06:21 PM
| 
