【材料】： + W) W8 f' i2 L, g4 l$ T
免 治 牛 肉 80 克 、 免 治 豬 肉 80 克 、 巴 馬 芝 士 碎 3 湯 匙 、 麵 包 糠 2 湯 匙 、 蛋 1/2 隻 、 洋 碎 1/4 個 、 意 式 番 茄 醬 1 杯 、 迷 迭 香 1 枝 、 鹽 / 黑 胡 椒 適 量 3 O9 Z+ p- o: G$ ^: b- s+ M' V
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【作法】： , E6 J; s) F$ _' m8 ~9 }' z% T7 ]2 M
免 治 牛 肉 、 豬 肉 、 芝 士 碎 、 麵 包 糠 、 蛋 、 鹽 、 黑 胡 椒 拌 勻 ， 搓 成 肉 丸 。 燒 熱 油 ， 炒 香 洋 ， 加 入 意 式 番 茄 醬 和 迷 迭 香 同 煮 ， 下 肉 丸 ， 蓋 上 蓋 煮 至 熟 透 ， 撒 些 芝 士 碎 ， 即 可 享 用 。 |
發表於 2007-12-23 10:15 PM
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