乳酪金瓜焗饭 公仔箱論壇0 S! ]; o0 q8 I
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这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。4 i+ m) K; |2 a1 F- _
4 w& i u+ ^1 Y& O) @tvb now,tvbnow,bttvb原料
) j* j; q) i8 J5 {2 N; f小南瓜 4个（每个约350g）
% J1 o" D: _$ F% {: A2 `, }公仔箱論壇混合野生印度香米 1杯（200g）
8 `# n1 c. \( |www3.tvboxnow.com辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）
4 l; u+ S7 Q- `8 P" d格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）' L9 r/ D- W4 I' }
) K1 B2 m% J, Q6 Y1 d; b( F3 xwww3.tvboxnow.com[做法]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d" B) Z( D& S2 a
1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。
; q5 t/ z8 Q( f1 n- o* S9 o" T2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，
7 j: n" X3 Q$ _, btvb now,tvbnow,bttvb 切碎备用。公仔箱論壇3 J' T& Z9 G9 f* Z& T; N9 L) `* x
3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。, ^$ A( h' i1 E
4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。4 v; F. F9 z, N* F2 r7 M7 Q; g
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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