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[中式食譜] 三杯小卷


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分量:約6人份
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材料:公仔箱論壇. l( J  r% f$ D1 o
1.小卷 300公克www3.tvboxnow.com! V* f- ]3 T- `7 X+ ~8 d) H% C
2.老薑(切片) 1塊
& W& j3 q" P- s7 F8 R; x3.蒜瓣 10瓣www3.tvboxnow.com) V* V+ f2 f0 U
4.小紅椒 1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D  L+ r- X3 A. |+ F, Z& @6 \: D
5.九層塔 適量) t. m0 y' _9 _  p0 G, w* Z
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調味料:公仔箱論壇/ `3 P0 G: {; o
1.甘甜醬油 50公克公仔箱論壇, [; T9 M) I, M9 p1 g
2.米酒 20公克
" m% |0 }% v8 c/ r7 y% N  ~* gwww3.tvboxnow.com3.糖 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D0 H. ?) n" \8 `+ \' S1 \
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4 Q: p$ o) w5 Y: E+ Y- z( t- kwww3.tvboxnow.com做法:
) j) }  D4 s. ]1. 小卷洗淨瀝乾,備用。
+ h+ C; I7 z+ I$ \, H2. 起油鍋,爆香老薑片、蒜瓣,再加入作法1的小卷與所有調味料炒至收汁,最後加入小紅椒、九層塔拌勻即可。
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