成份:
" j: {% g* y* h; J8 S35 克黃糖tvb now,tvbnow,bttvb7 l* d. x% |% R$ {
40 克幼砂糖
" j! @ b0 _5 i3 L9 O, H7 I80 克絹豆腐
4 a: P6 _ Z+ X9 S: V5 ~) a$ Zwww3.tvboxnow.com3 個雞蛋黃
( k+ T. |' T9 p& j. I( ~5 個雞蛋白
: B: J( J1 A+ j& ?2 g% owww3.tvboxnow.com3 克泡打粉公仔箱論壇1 K5 }8 o. O& c5 D5 i' b8 @; u0 x
90 克低筋麵粉
3 u# O% k2 g* _: w# i& F1 湯匙白芝麻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i( \$ h; W5 P/ M9 A
60 毫升植物油
7 T* d3 ]4 D, W60 毫升豆奶 (無糖)5 q1 A/ C% D+ ^* P
鹽、鮮果及甜忌廉各適量
( ~1 b& H% r# D& f# R- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V9 x, V, R9 f1 V: G
0 Y, L9 o& d; V2 u% L步驟:
1 O* K6 `0 R+ b& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘;麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。公仔箱論壇" D2 {8 S1 `0 \# m
(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡;豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中,再拌入豆腐,加入麵粉料及白芝麻拌勻。' B$ e1 N9 Q5 K4 Y
(3) 蛋白打至起泡,分次加入幼砂糖打至挺身,拌入麵糊中。
1 Q- p3 h! y( ^8 d(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中,放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣,待涼後脫模,塗上忌廉及放上鮮果即成。 |