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35 克黃糖
# z7 N! F W! Y) ]+ [tvb now,tvbnow,bttvb40 克幼砂糖
- K, k' A) x+ Q' X" \& Pwww3.tvboxnow.com80 克絹豆腐. i1 k$ G: u6 G. {1 Q0 ?
3 個雞蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb, \9 P+ N0 S S* C' q
5 個雞蛋白
) v' v& f# F/ _: K5 W0 o- a& v- Bwww3.tvboxnow.com3 克泡打粉
$ }* A2 f0 _& R' H5 p: B+ ^www3.tvboxnow.com90 克低筋麵粉
% b0 d: h3 j, l2 a4 ~tvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙白芝麻
- a7 t" S3 l. W2 h) l0 O x- w6 X公仔箱論壇60 毫升植物油
: X4 B9 ~: R0 V s0 a. O60 毫升豆奶 (無糖)
" }3 V/ `% }7 A$ h6 ^; A5 }. ~ K鹽、鮮果及甜忌廉各適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a0 X0 Q; F+ C0 w2 P
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步驟: 公仔箱論壇3 M; _' s8 k2 l- U6 K& V9 b
(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。
- z6 t# @/ Z' c( ^& ]/ s公仔箱論壇(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。
8 {6 C3 u" ~' ^, Z公仔箱論壇(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F$ i3 n6 |+ c' z+ T
(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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