戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」
: u+ s. E3 J- K% `4 b4 i戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
4 d# K, B, A4 E/ G( A/ ? h! E$ V! c1 F0 Q+ f* n0 v% r
一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，. {% G8 G0 S- j, M* J' v) Y! d! U
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。
" ~1 t8 j" h. \& j講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
. X- h* }) P$ _公仔箱論壇
1 F. c$ e; K# Y ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，
4 a" P% O( c2 u1 `他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，
% B5 s* H0 r. x6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。7 k& n; ?. D z0 }
+ n% V( P1 Q( v8 r+ g4 T7 W; J「管」員工，慘賠一億公仔箱論壇 e+ o' r" n/ g/ a/ r' k
機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，
& L! y0 ~1 `' C1 B. G6 `為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
* {* s5 R0 ^; o, nwww3.tvboxnow.com他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，
# n" R2 J3 ]' \& ]6 w) q. G1 u( r公仔箱論壇「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，tvb now,tvbnow,bttvb. v6 l" E2 X" m2 n: T! k+ h
第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，www3.tvboxnow.com0 s# n" j: d; t z2 p7 i
第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。www3.tvboxnow.com2 V' H8 p$ z' I* U, [8 C! Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h& h+ Q' @% a" w$ ]5 C p* X) u
「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，
* v- N' d1 u# Z0 v% `0 {5 b% a3 I有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，
: }; \, F+ E7 e* Bwww3.tvboxnow.com但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，
2 }) y3 Y9 r6 T7 n戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，公仔箱論壇2 Z4 W. V& j. P+ @" J
0 |+ q3 R( u- l7 W" k8 A2 W
他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |6 B( S. F9 x
來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。
; k! e' }7 T3 K o9 g. i0 o XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K( u: T2 d1 B$ E% n$ ~5 q
懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」4 Z& T3 h- o# Z* l0 V
困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，tvb now,tvbnow,bttvb% E* ?6 |3 X) }/ C9 @; T( _
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，6 B+ |. N# {8 ^
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」公仔箱論壇5 ^! E5 I5 i9 w; `, h! P
5 Q- T/ _4 S1 |6 f& K9 c2 w! Q
他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
4 ^% g# S6 e9 \0 h/ A3 c一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。tvb now,tvbnow,bttvb" I V" Y9 i# M8 D* U
許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v$ E) j7 w) O+ n1 @
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，www3.tvboxnow.com% ~% g" b* i$ T7 P) y. `2 b
「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？
# L: a6 ^9 }& V' Twww3.tvboxnow.com1 L( b1 s4 a$ }/ `- b. ^
同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
; V7 ]' \/ E/ Y' Y( N' x: w5 s公仔箱論壇許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，' x k6 U* i, {$ {
現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，tvb now,tvbnow,bttvb( W9 U2 W3 V' n( X5 L- {0 ^
猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
3 L5 k0 Q+ A" l! Gtvb now,tvbnow,bttvb8 K. j& X* @6 v+ }+ C( G
第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，
! T) _" f$ h% [, g: E* s- N# z' R7 fwww3.tvboxnow.com所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，* s+ h+ d) V) h8 B3 C
其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z" @+ v& e6 ~2 ]* s- y
) T7 s$ z5 U' n4 Q
懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G/ N& u% I2 P$ _4 s ^5 L
第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。
/ A, {: W/ S* V& }( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，
5 Q7 X$ t; i! {6 \* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，www3.tvboxnow.com1 `0 |" k% F4 n
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。
7 z- W4 U2 g6 H% S% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p5 ?" r! A1 x4 t9 C- H
之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，公仔箱論壇( z. S# V9 P5 a' ^; x
分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
+ g4 P: m! r; @ Z- }: v( @4 T. Z
9 L6 s, d4 R% N5 q如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
: s- C5 E6 }+ {+ Q7 zwww3.tvboxnow.com還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，
7 Q8 Q% u4 e( {6 ~* V, itvb now,tvbnow,bttvb下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
, q( W1 p, g' M3 jwww3.tvboxnow.com6 c# r1 f( L7 l
用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，6 p- x' V" b+ \
從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，www3.tvboxnow.com6 v5 L8 h* F" d* @- J p
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，
& n0 x( @! q. E6 @# p/ i5 n7 o* N- [6 o公仔箱論壇業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
& w8 y+ K- Q! e' f" [' Ctvb now,tvbnow,bttvb希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；www3.tvboxnow.com x8 n2 K/ h# [% f! ?% Q' F7 f* e5 n
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。
' ^1 Z# M6 p8 T7 c" U/ B; @7 [tvb now,tvbnow,bttvb
9 V; H- y. Q& k公仔箱論壇再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，www3.tvboxnow.com# ?2 o& q+ T$ M& Y& j3 V1 C
他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，$ F2 c9 H* D. h
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。5 `6 m' Z/ K- Y5 [9 B; d( O
1 h4 f6 ?7 l! d! t0 vtvb now,tvbnow,bttvb「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，
9 H3 v h2 ?, c9 w' v公仔箱論壇你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」公仔箱論壇1 h3 Y8 _% E- n' H' f* h" y: a4 d
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
6 X8 H! ~6 t$ @$ |" ~* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，
5 k3 v! |% l5 y( U5 F他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
* A% s$ y' k( V) ctvb now,tvbnow,bttvb許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。
* _" e/ x& G: E. J8 a$ \3 b- t$ Q/ ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: b% N6 M3 w- U
當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
| 