材料： (2~3人份，人多時依比例增加材料即可)
: r6 Q8 c, t. Z公仔箱論壇+ p$ O s0 o2 l7 L2 f4 e
蕃茄1顆www3.tvboxnow.com! v7 { }1 o6 n) W, [8 J
洋蔥1/4顆公仔箱論壇# \3 p: I! `. n% f
紅蘿蔔1/3條" w2 z* P* f+ P2 y4 g" j0 F- x+ x
生香菇3朵
9 f" E. u0 }4 o* {' ^( Q2 y. u5 w乾香菇5朵
3 w/ L# ]5 @2 E$ c/ ]' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜1把(半斤)6 }+ h) K7 J1 m0 K K' {
蛋2顆公仔箱論壇5 s+ n; h6 C: k o: e5 v. M% @
素肉少許tvb now,tvbnow,bttvb* D3 S9 I3 ~1 c; I
中筋麵粉適量公仔箱論壇* p; ~1 |5 c: |1 x
清水2000cc( }, Z) F3 c# ?- R
高鮮香菇粉少許5 T9 u! q+ I* Z X( D
香油少許6 w! a4 Z/ Y/ r& I- {) l; x6 l
* d4 L0 o7 Y* }作法：
9 m% S, V1 u/ G2 {
, |# q7 W; e- V9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾香菇先泡開，將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲，菠菜切段，蕃茄切塊，蛋汁打散備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 b& U, w, R! O2 D, n
tvb now,tvbnow,bttvb2 K0 A( c- k+ E. E
2.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。
8 T. i, p9 s' e! {# [" t0 Uwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇' [: y& |0 |2 r
3.熱油鍋，將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後，加入2000cc清水煮至滾沸。
; [' \: u) K: A2 ]* p8 c* ctvb now,tvbnow,bttvb& f! N' \7 L) u$ }; P* r8 @
4.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後，再加入菠菜與蕃茄煮滾。
) U6 K: \7 Y, c2 T$ H公仔箱論壇
3 y, E! M3 O, qtvb now,tvbnow,bttvb5.淋上蛋汁，煮滾後以高鮮香菇粉調味，起鍋前滴上香油即可。 |
發表於 2007-12-30 02:36 PM
| 
