城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。6 z0 r2 R/ L$ Y" K( X8 F
9 q# z4 {. F& u' C* w: ?糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。 3 q- m8 N6 [" W7 a0 U, q9 D/ t" ]
紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10
% y. A. L, f3 s, {2 B2 F) p; \售價$15/盒" L# u# o: |4 X, i, D9 z
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橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。 公仔箱論壇0 ~' H' q) P5 V6 F( W3 s) e
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10/ R# f4 T; X: O8 c$ K/ \/ H) \7 C
售價：$15/各tvb now,tvbnow,bttvb0 N$ Q! ^& z$ I1 {+ x
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用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p# v* k- u n. B; B
榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38公仔箱論壇+ i, a u* C: X
售價：$13/件tvb now,tvbnow,bttvb2 o/ T1 u& u9 I) E
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選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。 tvb now,tvbnow,bttvb& \! L) v! b$ I& X7 n5 P& X
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10
' _; _% f3 d& j8 V售價：$25/各
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2 j+ `4 E7 @( ? z) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P( q$ ?) d% J4 y. N
榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38tvb now,tvbnow,bttvb1 X7 u% x. E! Q' d. }6 `
售價：$5/件tvb now,tvbnow,bttvb% c% O) a1 P8 W% ]; y; r- Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O" A& Y+ ~3 H ~6 D
口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。www3.tvboxnow.com8 ^" {# p4 @( u3 x$ q
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61
n$ |0 T! x8 ?2 n3 ~- ?. atvb now,tvbnow,bttvb售價：$7/件公仔箱論壇6 v7 \' y( n$ W" ^1 ?
5 C' F! E, @5 U: R3 ^' `2 T4 T公仔箱論壇眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。公仔箱論壇4 w$ N$ i+ i% l% m. j& w+ ?& x3 h
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
" q' v2 l: D5 }公仔箱論壇光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20
6 _3 v, G4 L/ _" [( {9 J1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$65/1磅裝公仔箱論壇3 L N% b: Y( x/ U4 h/ h4 p
. ?( c2 C) E% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。
4 K0 |; e. u$ R) H; q6 I) p光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20
7 D0 ~8 A3 _3 s }9 Q售價：$10/105gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S4 y+ t- Y: C# v- C
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特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。- d( _3 z8 y; H
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03, o4 z P. o1 r3 j
售價：$15.5/包
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' T/ w4 ~; V. |4 u I5 {公仔箱論壇味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
/ J% |! o& ?1 n- N. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光亞涼果如意杬攤位編號：3B20& h$ \( I) `2 L- N
售價：$55/1磅裝
. Q* z3 d8 j; h I# y! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: { O3 D, @/ f
1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。公仔箱論壇9 k. ^7 C; \! S1 _: C2 c8 |
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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