冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。
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& k+ a. e% o+ ?; D6 s. H% X 一、栗子核桃莲藕汤4 G) U8 i* { u# l8 W8 f4 P9 G
材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。公仔箱論壇+ ]1 q: n' B' ]0 u, K; A t
做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。
7 U' n5 X+ w% p! A8 [+ D 二、脆柿子鸡汤
) H( `5 C; {# w! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。tvb now,tvbnow,bttvb+ }8 D N( ~# A8 _" L
做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。
7 F9 [! T* x# m- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H8 P" q' V$ K- a7 A3 t; D
/ g2 J% b: M2 S5 O 三、皇宫菜肉丝汤
: M# W- f Z% O公仔箱論壇 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。
' A% z, r: C% H' T O$ n. `公仔箱論壇 做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
+ q( ~+ u9 J6 u2 }' }$ j 四、菌菇蔬菜汤
: N) S9 a$ ~7 [: w: m& |' A 材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。
0 R0 }5 f/ j3 T* Stvb now,tvbnow,bttvb 做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净tvb now,tvbnow,bttvb/ K9 U* G/ N6 `0 _9 w& r& {
2:香菇去根蒂切块
. A( r5 O$ e& C+ z" L公仔箱論壇 3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T1 K, L9 J, ~
注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。公仔箱論壇7 }+ ?) ?' u2 y% n8 l
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五、番茄木耳豆腐汤
4 \5 }) }% U$ b* z; S 材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。3 H& \; `: H& F. L
做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。
0 ^* H1 K1 [- b+ ?3 c0 `& f8 o; Zwww3.tvboxnow.com 2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。www3.tvboxnow.com/ W! t# j: J7 T& [2 H8 p' u
六、黄瓜鸡蛋汤
& B6 n! u6 F; jtvb now,tvbnow,bttvb 材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。tvb now,tvbnow,bttvb" v- o5 w& F' R. e5 `& K# v+ o
做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中
& e: I) d5 M2 Z$ X$ E/ Ltvb now,tvbnow,bttvb 2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用公仔箱論壇$ H5 b/ F- T+ J1 A& g
3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片www3.tvboxnow.com+ G3 I& A5 p* [5 O" i
4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋公仔箱論壇# G! w: ^( R' g1 z: L+ a4 ~) j
5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \1 |3 g7 |; i6 Z! P! L; D
6.盛出装在碗中就可以吃。tvb now,tvbnow,bttvb( b6 }5 ?: u: o6 x4 D, Q! A" @
七、竹荪银耳汤
( O! ~* ?6 n1 M/ y 材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。
+ k7 B) E Z; f B( B5 k0 j+ h( g 做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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