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+ L9 i, ]* b* Y# Z% l公仔箱論壇 酸麵包在舊金山起源於1849年,是由法國移民傳入,做法是先用水、麵粉混合酵母,放在室溫中發酵,再用來做成麵包,一般做成圓盤大小,吃起來外皮相當有嚼勁,內層則香滑可口,略帶特殊酸味。
+ n, i1 I }' B) y6 h, J/ x+ a2 otvb now,tvbnow,bttvb 波丁酸麵包工廠位在蠟像館的對面,是一棟紅頂黑牆的法式建築,牆上漆著醒目的標幟和超大的「波丁」招牌。店家特別安排麵包師傅現場烘焙製作,超大玻璃窗旁經常擠滿圍觀的人潮。抬頭往天花板看,還能瞧見特殊設計的滾軸輪軌,來回穿梭運送新鮮麵包到隔壁的店面,讓遊客盡情採購。
% N4 ^ r- l t1 } 1樓麵包店外設有露天座位,可以一邊喝咖啡,一邊品嚐剛出爐的麵包,2樓是「Bistro Boudin & Bar」,提供海鮮美食和飲料。
2 ~+ v/ e: `$ j7 B8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 160 Jefferson St.- S! \6 e* ^! y& p2 a, q, Z
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" q) l6 {% r5 G2 m. w% E3 p K公仔箱論壇開放時間: (415)928-1849公仔箱論壇( P& w" _1 l6 w
網址: 波丁酸麵包工廠 , ~' A/ J) N: h# O4 h) t; h) C
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