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[中式食譜] 滑旦炒蝦仁

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材料:蝦仁150克,雞蛋5只,蔥花小量,h;i
: I6 z/ Z7 s5 ^公仔箱論壇雞粉小許,糖半茶匙,鹽半茶匙。z'I公仔箱論壇* o& W. K0 T, U/ Z# S9 X3 z- [
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做法:1:www3.tvboxnow.com& T" n: X6 R. h' G" l
先將蝦去殼,拖水再瀝乾水份。
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2:將雞粉,鹽,糖,蔥花加入旦中,打勻成旦槳。!t
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$ u. U3 `* z# etvb now,tvbnow,bttvb3:燒熱油鑊,下旦槳炒至半熟,再到下蝦仁以猛火炒至材料全熟即可。
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