天气好冷，到大雪了节气了。冬季御寒吃什么好呢？推荐一款御寒药膳，温暖你的胃！www3.tvboxnow.com' R& w, w I2 ]& U6 O6 k
原料：
w6 O( }3 y- o0 J) }www3.tvboxnow.com大猪肚一个、土鸡、走地鸡半只(也可以一只)、胡椒(至少20颗以上)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P) c# J9 X6 J) [
药材：
8 t; h4 [! ^' T# G' y# t: b$ j黄芪、党参、山药(或淮山)、红枣、枸杞。- a; [. g' v- H1 C' I6 K
做法：/ M' ?( L q6 |
1、重要：将处理好的猪肚再次翻面，将外侧露出来放入所有的胡椒，然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入；' }7 X; C9 M) ]7 E8 l; ~& `
2、用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住；
7 c: I! M$ a; D5 @, C! K7 Wtvb now,tvbnow,bttvb3、将猪肚放入大的汤锅中，先放入黄芪，党参；
+ c F$ }% \9 n& a7 W4、大火煮开后，慢慢小火2小时，用筷子大概能穿透猪肚时取出切片，再次放入锅中和鸡一起煲；
Q' S+ P7 Z8 s% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、此时浓郁的猪肚香味和鸡汤的香味散发出来，汤色慢慢变白，如果需要汤色更好看，可以加入一小杯牛奶，最后放入红枣，枸杞，加入适量盐调味，小火焖半小时即可。 |
發表於 2012-12-21 11:25 AM
| 