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·配 料: 郫县豆瓣、甜面酱、可挂瓶的酱油 。
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9 @- i: X! o. q, E2 J/ d* M) E J·特 色: 正宗的回锅肉,应该用香蒜苗做。
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·操 作: 用姜、葱、花椒吊香汤,把猪肉煮至8成熟,急冻后切片,回原汤汆散,捞出
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0 O& L3 ]6 K. i8 }/ I6 `$ i7 O. F9 mtvb now,tvbnow,bttvb姜蒜切末,蒜苗切段,要多吃蔬菜,加点焯过水的豌豆角www3.tvboxnow.com+ Y. P3 [% V! F& T: p, i; M
7 ^, a1 ]0 X& d3 i" L! Y9 A4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。热锅凉油,中火,下肉片炒散,下豆瓣混合煸炒,至肉片起灯盏窝tvb now,tvbnow,bttvb: K8 ~: l `2 V, A0 v
) k+ v: X/ j+ Y& `* S8 {* Wwww3.tvboxnow.com下甜面瓣炒香,下配料、鸡精、酱油、料酒、转大火翻炒出锅!www3.tvboxnow.com4 }. ^7 C% E; F M6 w5 {0 Q4 L; k
. h! z0 x/ U0 w( |+ l$ Nwww3.tvboxnow.com·营养价值: 五花肉 - 五花肉营养丰富,容易吸收,有补充皮肤养分、美容的效果。
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1 A1 D) H9 |7 H. }: U蒜苗 - 蒜苗,又叫蒜苔、蕊毫,是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻,加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所接受。 |