第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！公仔箱論壇' {5 @6 E& d2 d3 D2 x
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豆花之外加的各种料都喧宾夺主了www3.tvboxnow.com: [4 \1 Z. D: b5 A
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: V2 K0 M3 @( a8 K公仔箱論壇炸酥的云吞
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, C) _/ {! u, A LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买
% }# I# M( C" O# I( R了一瓶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?" s: |+ k r; \1 E
昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：
$ m, k3 R6 ?/ N( J$ a" Kwww3.tvboxnow.com“多少钱？”: j$ E. a3 y1 w0 u5 t6 m
“23”tvb now,tvbnow,bttvb- I2 ^+ j6 a* g" o% F
“一斤？”
- Q! P3 A8 z. R5 gtvb now,tvbnow,bttvb“一两。”3 v1 B9 P- E. @
“％^×$#@！” s1 W2 ?) T1 ]; e6 J4 o
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每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃
3 M( m- ?+ k, ]- O4 @0 K: a情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A( J" `; W- E
这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。
Z, S9 H' p4 t Y- {1 e中间盘子里的，是海瓜子的仁。
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' t' V+ p8 D$ u8 J" hwww3.tvboxnow.com篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭
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/ \$ t* C5 q) ?" E; _6 t各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的
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) h, ^* s9 f3 C* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了
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如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。
* k/ Q4 ^" A& p2 ]) o4 Ltvb now,tvbnow,bttvb我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？www3.tvboxnow.com% e! e, c: i4 e2 \0 O9 H, w
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漂亮吧？公仔箱論壇& W; K6 V P% @: I6 o
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! D: t! G5 f9 B- k9 K* N0 zwww3.tvboxnow.com做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过8 C! K# V3 D; Y# U, |1 B
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0 r( m3 [/ U( s- Z( E$ q: @/ E9 f9 ^+ x& M: Otvb now,tvbnow,bttvb漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。
4 A$ }6 f2 n$ E. a甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \2 X9 H+ r' Z% G$ p
甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！+ q }' o: |; D* U# D
杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！公仔箱論壇3 a( ~+ q$ N8 K' |' p
绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意
" y+ b5 ? |% u; Z思对字不对，大概是说这种植物很常见？tvb now,tvbnow,bttvb( A7 @1 e9 }1 S9 D; E
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7 i4 N8 i' }& ?; w) O8 o; X( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B3 K# l* J, i& \% W9 X
去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉4 n: Q: _6 P8 t9 y
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这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶
/ I' s( h& i. \9 @8 Q: U0 D3 h( [$ Ewww3.tvboxnow.com消消食才吃得下去，味道还不错。公仔箱論壇( a8 F# [5 v2 v' b4 O" {
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! A8 i9 \# n( G( u4 M; ^4 d+ m Twww3.tvboxnow.com漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，公仔箱論壇( t( v- l$ s, X1 Y
比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！
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继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元
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一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的
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R" i+ d1 _( k$ z) h公仔箱論壇因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一www3.tvboxnow.com' z4 P5 d e7 }4 l8 t
份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。. M( x Q9 w5 |$ _3 O- ?
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) j6 ~3 y* x; p4 _0 |: c0 Y2 mtvb now,tvbnow,bttvb菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝3 d& R0 x) n0 Q( w
尝
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Z回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买公仔箱論壇( @1 [$ F, r% Y) @3 J' x% a. b
些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像www3.tvboxnow.com7 k P( v' d3 v& T
。
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这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想
* s& j3 `. N: v3 v/ ^着买一个尝尝
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红纸包里面的是月饼公仔箱論壇' s) D: z, G/ X( D7 c
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安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋. \" r! T1 L6 J- B: u; i! ]1 y
味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r/ S4 `2 {& v) ~; g
来了。一碗锅边& Z4 M& A' a3 N8 l5 Q+ I
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炖罐公仔箱論壇% L$ ~' b3 ]9 z1 E
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千层糕www3.tvboxnow.com1 \9 t4 }- l) \5 N6 ?/ Q
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光饼夹肉
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9 u' D, G! z7 |1 \1 Y- xtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com" D$ ]3 X/ Y" J$ C8 v6 I6 z8 l# d
镜糕tvb now,tvbnow,bttvb. c- |/ Q; T1 c- G& d! L
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碗仔糕，厦门也有公仔箱論壇$ h5 `& M: F5 [" y* j) m
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台江没牙花生汤店，花生汤的确不错TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h' o: B$ \- ^6 H2 }
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# _( R/ d' G) R8 q& l! Q# ~% G7 ~/ dwww3.tvboxnow.com芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的www3.tvboxnow.com# l8 L: {+ X( r3 m* F9 w
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, F. k/ ]9 K2 w芋泥下面是糯米饭, P3 [; J6 d( g1 I# H0 h z
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从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场+ J. k! w! ~! D
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大的光饼，也叫征东饼
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9 f1 n( L, P; j& p& ftvb now,tvbnow,bttvb葱油饼
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福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W3 B; z) ~* B' j0 f/ d3 n
肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t4 V# u& W$ ~' Z4 ]( u/ ^
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9 k+ ^/ i( t6 g- R; m最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片公仔箱論壇# b, f2 ~1 z; g
油、盐、味精、小海鲜干等
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2 M& z. l' j W2 p# E公仔箱論壇www3.tvboxnow.com/ ]' n3 n/ r( v: A/ r, K2 Y9 }
将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什
9 f5 J5 Q* F4 l) N: R T么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。
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# T, b E5 n# u+ {tvb now,tvbnow,bttvb将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周. [5 J" j7 G. }2 F' W4 U
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很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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