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[甜品] 焗焦糖芝士蛋糕

焗焦糖芝士蛋糕  (6" X 2" 圓型一個)公仔箱論壇/ E, s4 s* L0 S; g
餅底 :
$ w+ P* B" O, ?& m" p消化餅                    50g
7 t9 j2 H% U6 I$ p( D2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。合桃肉                    30g
  s, U# f& G7 m  f, u! X2 [; Cwww3.tvboxnow.com牛油                       15g
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餡料 :: f5 R! ^' B# P: X& R" Y7 \- ~
水                           30mlwww3.tvboxnow.com. l9 n8 y: C1 m; D$ ~6 X
砂糖                        45gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p: {% }' g0 N- Y! z7 [8 |
淡忌廉                     50g +  30g
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: J* S- J6 L1 [* F: l* V" \+ a5 y拔蘭地/威士忌           45ml
' V1 b  ?- H. G+ a! m8 Owww3.tvboxnow.comcream cheese           500g
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全蛋                        4個www3.tvboxnow.com. M5 q7 Q2 N7 C# K$ T* m- P
云尼拿油                  少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G# {7 t3 C0 O5 f  w

: R# V6 n4 O; k' U公仔箱論壇合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂, ! ]% i) h' }# b& u0 U  _
用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用
7 l) ?+ }( g# B; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃.
6 [+ H8 w3 ?, I( ?( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便
0 J2 i5 T( Z: Rwww3.tvboxnow.com可以放入其餘之忌廉和酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d; D5 R6 n* e& Y( z
cream cheese 加糖放入food processor 打至tvb now,tvbnow,bttvb( v% D3 i# h# U
滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.
# z+ K4 f1 n" v' Ytvb now,tvbnow,bttvb把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分
: L7 H3 I# o6 x0 M, c( X  b3 Y7 Q公仔箱論壇(160度火)tvb now,tvbnow,bttvb1 `# I! g  u. p3 W6 e1 O6 G( t; d
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評分次數

  • carmen_girl

好想吃啊....多谢分享
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