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【材料】：5 N6 d/ ~' R" P
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
" g/ w! G( B$ i5 ?調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [" A% W6 U- t" x6 s3 f" ?; q
拌飯料：蔥油、醬油適量
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【作法】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _5 q* \2 Y* |' ]5 o
1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
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3 x' E0 X) W' J( V: j' z; Stvb now,tvbnow,bttvb2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb3 i0 a& q- L0 v) \/ P8 `/ R
2 f$ E0 n# q; L+ ^www3.tvboxnow.comTips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。www3.tvboxnow.com7 z: k: A% ?+ B' B5 T/ k) V# ]0 w
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【其他】：公仔箱論壇, r! t% y) D; L2 v, Y9 Q3 \
精選藥材與食材, q9 y4 m p% W6 z
, G, I0 T/ M/ z1 J [# r公仔箱論壇蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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G& r5 c* Q) k- ?7 E- J3 Utvb now,tvbnow,bttvb干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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