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5 z! ?! ? v4 |tvb now,tvbnow,bttvb茄子跟胆固醇息息相关; 梨和加热过的梨汁排出体内致癌物质。
8 P+ }+ R. r7 Q1 J) u5 {+ | 韩国首尔大学医学院预防医学科杨美熙教授领导的研究小组去年9月发表报告指出﹐饭后吃个梨﹐积存在人体内的致癌物质可以大量排出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `) e/ b f" \& A
调查结果显示﹐吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃﹐在吃梨后会显著降低。
3 A) w7 \' T+ i! d3 v 研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在 4天内连续每天吃750g左右的梨﹐并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。3 y% Z1 i6 a( ]$ k8 S8 v; y& j* c
测后发现﹐吸烟6小时后再吃个梨﹐人体血液内1-羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨﹐1-羟基芘毒素只能排出很少量。公仔箱論壇$ c& K6 s4 O, h; m/ Z
调查结果说﹐加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质─多酚。
) \' Q8 E5 C H8 t0 itvb now,tvbnow,bttvb给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素﹐从而预防癌患。
8 Y6 S) X: t6 \! v6 K "梨和加热过的梨汁﹐都有加速排出体内致癌物质的功能! "
# x {, s9 p ?3 [& j. A8 G9 qtvb now,tvbnow,bttvb专家建议﹐ "在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天﹐饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。"& n- J0 e& s; u) F+ X* ]6 Q0 h
茄子跟胆固醇息息相关茄子，又名落苏，有青茄、白茄及紫茄三种，性能相同。茄子内含 维生素 A、 B1、 B2、 C及脂肪蛋白质等。
2 V" O) v1 ^! V _公仔箱論壇 经科学试验，茄子含有丰富的维生素P；每公斤茄子含维生素P达七千二百毫克。
9 d7 j& V" X2 u, g5 I% |4 Jtvb now,tvbnow,bttvb 维生素P，能增强人体细胞间的粘着力，降低胆固醇，可保持微血管的坚韧性。公仔箱論壇 a+ Y A: k( n3 e/ ]
多吃茄子，对血管硬化有抑制作用。在食疗上，有降低高血压、防止微管破裂的特殊功能。
3 D4 x _/ c! ^' H$ q5 K 美国医学界在「降低胆固醇十二法」中，茄子荣居榜首。
# E; e) p0 z) p; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 茄子不仅能降低胆固醇、高血压、软化血管、而且还含有抗癌的成份。现代科学已知茄子含有「龙葵素」。www3.tvboxnow.com0 _) x. O; l u2 p& y% Z
「龙葵素」能抑制消化系统肿瘤的增殖。防治癌症，专家建议：茄子可作为癌症病人的常用的食物。
& M4 N3 ?+ H$ K) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 茄子还能防治咯血，老人斑、坏血症、对痛风患者，也有一定的效用。 O( J$ y6 s4 C7 }. |
茄子的吃法，最好不用油炒。可将茄子洗净切裂缝放于饭锅中蒸熟，取拌入姜末、麻油等，稍加醋和酱油拌食。
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这篇文章是否会让你起身去削个梨吃呢？ |
發表於 2013-1-26 01:50 AM
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