红烧火腩 ( v0 F* r" E0 C1 B: B( F( ~( n9 h
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- @6 v8 ~ G3 J4 c* L8 [tvb now,tvbnow,bttvb 主料：猪五花腩（烧好的）150克、冬茹10克、姜、葱各10克。2 G5 V8 D) W1 x6 ]
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调叶料：花生油20克、盐3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清汤40克、麻油5克、湿生粉10克。
1 B* Q" W+ m1 o; }7 w$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
H, ?' C! m+ g/ M 做法：www3.tvboxnow.com% E4 A; e4 Q( E( P
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1、火腩切成块，冬茹切片，姜切片，葱切段。
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! N$ P! T! x/ c6 U5 v/ ^. ]: `% b公仔箱論壇 2、烧锅下油，放入姜片、火腩、冬茹炒香，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用中火烧。tvb now,tvbnow,bttvb2 F. U( x# g/ W- w& m& E* W, O1 q
; g7 L; T, |6 T" i9 k+ b 3、待烧至汁浓时，加入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油入碟即成。 |
發表於 2008-1-8 04:42 PM
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