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[中式食譜] 自煮鮮鮑 香!甜!

材料:
0 z2 C1 P5 z; H, W南非鮮鮑魚1隻(約100克)tvb now,tvbnow,bttvb  d( a( o% Z5 y% E3 w0 }$ z5 A, E
昆布1片公仔箱論壇# w1 _9 E) t  G( r5 d) Y  z* G
味醂90毫升
( {$ J( Y& P: T: a醬油90毫升公仔箱論壇" k. v& q! Q0 o( L( c' U2 @/ H
木魚水90毫升
! ~0 Y  b, v/ K: o2 gtvb now,tvbnow,bttvb冰糖10克
( q" B5 g7 C/ Y. x+ D9 W乾冬菇2隻
$ x) d) V  x% F' `海藻麵少許
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! R& ~' R) ~/ ?/ y! H. }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q' A- [/ v  N
小貼士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y" c- A& G3 r+ T2 P
1. 由於鮑魚至少要煮8小時,為免黏底,可將昆布鋪底才放入鮑魚及冬菇。www3.tvboxnow.com& k' X! {2 X; N

' L, ~4 ]1 W6 J6 Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 燴煮期間要用極小火,以免煮乾水。  @  a/ n+ \9 {: }1 K) J
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3. 海藻麵有吸味及裝飾作用,好味又好看。
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  • yumiko123456

thanks for sharing!!
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