▼豚骨拉麵發源地就在福岡 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a+ I' T' k6 T, T* X& {
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福岡在日本全國可是數一數二的美食之都。海產豐富、新鮮，牛雜火鍋（もつ鍋）和雞肉火鍋（水炊き），明太子等名菜琳瑯滿目，聽說在日本只要說住在福岡，其他日本人都會大家羡慕不已喔！
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! s% E D# [8 h, s; t8 i日本各地都擁有屬於當地獨特的拉麵，而在福岡縣久留米誕生的豚骨拉麵，台灣的各位應該也不陌生吧？直到現在豚骨拉麵還是不斷的改良喔，在眾多美食當中豚骨拉麵也是最受觀光客歡迎的。公仔箱論壇% x1 K: N. \# m. f E% A
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福岡「小秀拉麵」名產・炙烤柔嫩雞蛋叉燒肉豚骨拉麵 (1,100日圆)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v' C4 N8 D- [% a, {" }: L$ b
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) z c4 {6 ?; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這次小九拜訪的「小秀拉麵（秀ちゃんラーメン）」，炙烤柔嫩雞蛋叉燒肉的拉麵也是進化系豚骨拉麵之一，是這家店的人氣餐點。一般豚骨拉麵裡通常只單純的放叉燒肉及木耳等材料，但是小秀拉麵的配料堆得像小山一樣高，所以特別受歡迎喔。把湯碗蓋了一半的叉燒肉，柔嫩的水煮雞蛋，只能用「豪華」兩個字形容了。炙烤的特製叉燒肉，吃到嘴裡脂肪的甘甜瞬間溶化出來，接著香味就在嘴裡四溢！濃縮的豚骨美味湯頭，有嚼勁的極细麵條，很入味的水煮雞蛋成為點缀，讓小九吃了之後大滿足啊！來到發源地福岡當然要嚐嚐豚骨拉麵囉！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y' |: t! P" d2 U, `/ D2 @( s7 M, U, J
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▼人氣新寵兒門司港名產「烤咖哩 」 公仔箱論壇2 ^! x) v8 G- P! i. h2 Y
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門司港名產---搭配上濃郁起司的烤咖哩; I( a+ X. Q, @4 Z f3 p) K
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北九州市門司港的「烤咖哩（焼きカレー）」，在近幾年常被電視媒體介绍宣傳，在日本人氣直線上升的新美食。這道料理别的地方很少看得到，而以懷舊街道聞名的門司港，「烤咖哩」則是在50年以前就已有的經典料理。! A2 J. g% @) d2 W
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烤咖哩的關鍵在於起司和烤箱。麵包盤裡盛上咖哩飯，再撒上大量的起司，放進烤箱之後，就完成啦！看起來簡單，但根據咖哩的辣度和配料可是很講究的，每家店都有自己的獨特配方。牛肉咖哩、海鮮咖哩，還有加了香草的，甚至活用當地特產的河豚烤咖哩！小九這次選擇了「門司港茶寮」的牛肉烤咖哩。起司的酥脆口感搭配有點甜味的咖哩，這種口感可不是到處都嚐的到的，下次試試看河豚烤咖哩吧！
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【小秀拉麵（秀ちゃんラーメン）】
2 ~* N8 X( `. Itvb now,tvbnow,bttvb福岡縣福岡市中央區警固2-13-11
" s" ^1 e& x) u) @% KTEL：092-734-4436TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q9 N/ \1 }* K( v+ ^# Q
〔營業時間〕11：30～24：00（最後點餐23：30）
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" y; v: T1 R5 c* s& X( \- Dtvb now,tvbnow,bttvb 【門司港茶寮】www3.tvboxnow.com3 s9 f* X! n! n6 [
福岡縣北九州市門司區港町5-1 公仔箱論壇( h+ \. x& j* _* L7 m$ \0 `/ n
門司港懷舊海峽廣場東館１F（門司港レトロ海峡プラザ東館１F）
r" Y( {2 A# ]' \) utvb now,tvbnow,bttvbTEL：093-332-7122 - i1 D) D6 t" h# x
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7 `4 L4 E1 j+ U( ^tvb now,tvbnow,bttvb【提供來源：西日本新聞社】
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發表於 2013-2-5 03:27 AM
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