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『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。公仔箱論壇7 g: h& [, j% W& K. t1 ~1 k. v
' {, m8 i5 z5 [) L' J: s ?『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。
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樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。
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! U7 v) l- H3 O& {9 V* q5 W. ~Mary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。www3.tvboxnow.com- ^4 w6 z. E, t* h
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蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。公仔箱論壇$ B, X0 h$ {8 b$ i u& P9 K
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樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。
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蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？
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; E; O, S4 S6 `' @公仔箱論壇樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。0 L+ S+ t6 t. q% @+ A9 n
. |6 s6 u7 ?6 C+ _" ?) O7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 但上面釣魚的又係...
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( b b1 w) ]$ _7 G; P樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。
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樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。tvb now,tvbnow,bttvb/ D/ L9 i$ J7 P$ V6 p( x! l
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) E" y6 l! j- Y% D公仔箱論壇蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。公仔箱論壇* Q, K! i" b' z1 w6 y M9 B
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8 v5 c C$ E# ^www3.tvboxnow.com彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。
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% o- C3 g: z S3 F% n7 [2 x3 U. n馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :
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樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！
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蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？公仔箱論壇4 r a1 l" T2 ?1 @$ T" l
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7 B! |9 R* L, T" ewww3.tvboxnow.com蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。
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司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :公仔箱論壇1 Q9 E6 \- s* j3 W
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Mary : 我就要呢個壽司定食啦！www3.tvboxnow.com# |6 J: A* Y+ C* ]
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1 `) E9 A! [+ k' J; ytvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t- l, H# J' l5 [
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& M* w# n& y" u7 ktvb now,tvbnow,bttvbMary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。tvb now,tvbnow,bttvb8 @( {. l; ?( v; i9 P
) X5 e3 w6 M+ N% f0 H彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K3 ^5 ?% v8 O# n: k. I
: W7 t7 ?; x; c" e% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...- g. `! l, @, p, G
2 Z0 I2 s& q$ C) Z6 d9 b公仔箱論壇樂子 : 喂.........$ ]6 P* X! h1 N, @1 I
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Mary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。
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( z; Z* K* J+ B4 ptvb now,tvbnow,bttvbMary CHAN --- 對壽司定食之評分 :
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樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。
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樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)tvb now,tvbnow,bttvb. S9 V) \3 t7 x S& `+ Y5 L0 B' ~) A
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( l+ c# Y% }3 a+ ^tvb now,tvbnow,bttvbMary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。
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# W" h) }0 n! K! rwww3.tvboxnow.com蓮華 : 我都是呢。
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樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。
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S: M. p8 n, i$ e0 ~& G) P公仔箱論壇樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。
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馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :tvb now,tvbnow,bttvb$ [, U8 c& }. L/ v% A' J
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5 H1 m( q3 f4 A# S1 @彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。
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# p+ e; r5 v9 P+ L以下是MARY的讀白：& j: U c U9 n$ J( `' R1 K
( F& j6 S' S" h; S# E3 \7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！ s( `0 S, X% I6 Z
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。6 M; ?, ~$ a* K3 J6 x; O
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發表於 2013-2-10 05:52 PM
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