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: _9 ^. I2 p+ R: N" z公仔箱論壇材料：蘋果2個切絲、柳丁6個榨汁、檸檬汁1匙、小紅莓1匙、薄荷葉數片、芋頭半顆、蝦去殼留尾、鹹蛋3個、雞蛋白1個、碎肉2匙、白胡椒粉適量、鹽1小匙、美極1匙公仔箱論壇: i4 q8 b( ~" A; ], U. f
. I0 X0 p7 @; G8 }作法：公仔箱論壇8 K; P; r! t( G" e, `
/ s% M7 [$ K, [& A# j" ]( w! Pwww3.tvboxnow.com1.蘋果絲、柳丁汁、檸檬汁拌勻放入密封盒，放冰箱備用。www3.tvboxnow.com7 m9 x3 l. n. ^" I
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2.作法1放盤中，加入小紅莓及薄荷葉。
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3.芋頭切絲蒸熟；蝦用少許鹽拌一下；絞肉加一點美極和胡椒粉拌勻。
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`* n9 x( h/ A2 ]% i公仔箱論壇4.將蒸熟的芋頭絲放在手中，包入少許絞肉、蝦、鹹蛋黃，呈長條形（蝦露尾）。公仔箱論壇8 F- G- C2 V ]; D6 D
; H9 Y+ x) c' A# I8 Z4 K6 n! d5.入油鍋，炸至金黃即可起鍋。& d; r# L( e, u0 d- T! L" R' |
, {7 Z% ~& z. v! Q5 [達人說：蘋果絲搭配芋頭蝦是今年完美的創意。吃蘋果平平安安、吃芋頭年年如意，既有年菜美意，又能吃到蔬果，省錢又健康。 7 o+ R# g" L I
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發表於 2013-2-16 08:26 PM
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