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[中式食譜] 年菜/百合金瓜排骨盅


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! F; P% O  }* ~( P4 W3 Jwww3.tvboxnow.com材料:南瓜(紅)半顆、小排半斤炸好、小紅莓半匙、新鮮百合半個、烤肉醬汁1匙、香菇醬油1匙、麵粉和地瓜粉混合1小碗成炸粉、花椰菜1小碗
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作法:
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1.南瓜攔腰對分,南瓜籽挖掉,蒸七分熟。
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# l7 x2 Q6 X$ \) B# {. p9 V2.排骨醃烤肉汁,沾炸粉,炸至金黃色熟透,撈出油鍋,濾油備用。
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3.小紅莓、百合、排骨、花椰菜及香菇醬油放入蒸熟的南瓜盅,蒸數分鐘。& I% p' R, o8 a- h' W8 L5 T

/ m; L3 O( N; n! v達人說:這是一道「養眼」又悅目、抗燥解鬱的好食材。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thankyou for sharing keep going..
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  • yumiko123456

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