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[健康資訊] 排毒養顏消水腫 首選冬瓜薏仁湯

春節吃慣了大魚大肉,年後胖了一圈該怎麼辦?中醫師建議,過完春節身體累積了不少油膩,增加許多負擔,加上熬夜皮膚黯沉,想要在年後擺脫臃腫恢復亮麗肌膚,其實可以在中、晚餐時,自己在家煮冬瓜薏仁湯,不僅熱量低、且兼具養顏美容,瀝水消水腫的效果。
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中醫師建議,年後要恢復好膚質、消水腫可以多喝冬瓜薏仁湯。(圖片/翻攝網路)
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【冬瓜薏仁湯的好處】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~& A/ W6 C1 h0 F: I1 g) s4 U
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北市聯合醫院仁愛院區中醫師林舜穀表示,冬天體內容易累積濕氣,尤其是年節過完以後,飲食不節制加上作息不正常,或是過年期間打牌、玩電動坐太久等,都容易導致體內受濕邪侵襲,造成虛胖、水腫等困擾。www3.tvboxnow.com5 v) D1 S. [) ?* k* Z5 U

: ^/ N: q) T! N& J: ^除了多多運動幫助身體循環代謝,在飲食方面也要多注意,建議可以選擇低卡又養顏瀝水的冬瓜薏仁湯,當作每天主餐的湯品食用。關於冬瓜與薏仁的好處,分別簡述如下:
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冬瓜:冬瓜性甘平清熱、養胃生津,能主治小腹水脹,利小便,止渴。醫學研究也指出,有腎臟炎、心臟病、肝硬化、腹膜炎等患者,大多有腹水的症狀,有小便不順暢之困擾,此時可用冬瓜治療,一旦小便順暢,腹水即消。$ y: O' k1 x( m5 Q& j" ~

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薏仁:根據神農本草經記載,薏仁為上品,味乾,微寒,服用之後不但能清熱美白,也有治風濕的作用,且對健脾補胃、滋補利尿、消水腫等都有很好的療效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a4 C9 Q' T6 U9 X0 F5 O% q
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$ T$ i0 A& _- i1 O公仔箱論壇【材料】
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, U$ {+ Y) j, t5 ~. t9 D薏仁約1個普通飯碗、半邊冬瓜、薑片約3~5片。
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【作法】
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先將薏仁泡水2小時,然後將冬瓜洗乾淨後切成片狀。
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將鍋內置入1300c.c.的水煮沸後,分別加入薏仁、冬瓜、薑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e8 Q) g" _$ P5 a% Z  w8 b

, E1 C) ^" N( |" r' {& t8 Nwww3.tvboxnow.com 3.
& E8 L% }  d4 Ltvb now,tvbnow,bttvb將鍋蓋蓋上,用小火燉煮約40分鐘。
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熄火加入少許的鹽,經充足攪拌後即可食用。
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1 [9 Y1 ?( _7 btvb now,tvbnow,bttvb另外,若是想要吃的豐盛一點,則可加入排骨。作法則是將排骨用溫水洗淨後,放入沸水中,可適當添加八角、蔥等,再連冬瓜、薏仁一起放入熬煮1~1.5小時,待排骨酥軟以後,即可食用。公仔箱論壇% ?! u7 s: o' f! l8 S3 ^

2 f, \8 ^' y3 E) m0 X0 j% k, Swww3.tvboxnow.com【注意事項】www3.tvboxnow.com9 K2 c! o6 u% V# B

1 |+ x% d0 {. ~2 V; n- y公仔箱論壇冬瓜屬寒涼之性,故胃腸寒滯的人需多加留意,而胃比較容易脹氣的人,則不宜過度食用薏仁,避免薏仁使脹氣更加嚴重。7 u* S4 G1 ^7 V0 s- p3 D6 q! a
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  • soforlee

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