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[健康資訊] 春天養肝好時機 藥膳茶飲4法寶

春天到,正是「養肝」的好時節。中醫認為,「肝屬木,與春相應,主升發」,特別是「肝藏血」、「肝主疏泄」,若肝失所養、肝氣鬱滯不疏,就容易影響到情緒、氣色面青、焦燥不安。因此,中醫師建議,可藉由一些生活習慣的改變,或是食療、藥膳茶飲來「護肝」。www3.tvboxnow.com- X+ J- W7 `; r+ D$ h3 c( @

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: _- }4 l0 s9 q' |  \# [. K; twww3.tvboxnow.com中醫認為,「肝」在春天顯得特別活躍,春天正是「養肝」的好時節。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W. n+ L5 \5 ~+ ?
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中醫師陳玫妃指出,「肝」在春天顯得特別活躍,而六淫的「風邪」是春天的主氣,有生發、疏散的作用。也就是說春季在這個時候,亦容易感受到「風邪」的侵犯。因此,春季的養生重點是在養肝、疏肝、平肝、滋肝陰的作用,以及驅風、息風的方式來養生、護肝。& b, \3 @) t& V5 z6 t

; R- _0 O+ `; |, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【護肝4法寶】/ Q: u3 J" c$ X, `" {- h
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1.避免熬夜晚睡:% W, F2 x  |" c2 a2 N7 m* U+ p

; b. G3 V# X$ q7 z5 atvb now,tvbnow,bttvb晚上11點到凌晨3點這一段時間,是人體膽經和肝經當令的時間。中醫認為,「肝主藏血」、「臥則血歸於肝」,如能熟睡對肝膽經是最好的修復,不宜熬夜。
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7 {5 [6 @1 ]( s1 S3 ~+ U2.保持心情愉快:www3.tvboxnow.com0 c0 X/ K" G6 y' t8 k* h

3 G/ w2 ]+ j0 Etvb now,tvbnow,bttvb情緒的控制要像春天的嫩苗一樣,充滿生機,不被壓抑。工作難免有壓力,但得失心不要太重,保持樂觀,不要讓自己的情緒起伏過大,否則「怒則傷肝」。
( H; p5 V0 k9 m: Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g6 n' ~1 q% C4 z" _& R% v
3.減少攝取酸食:
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中醫講究中庸之道,雖然酸性食物是入肝的,但不建議春天過度食用,一方面是因為酸性收斂,不利於春季肝氣的升發和調暢,另一方面是因為春天是肝旺的季節,過度攝取酸食,反而會使肝木過旺而影響胃腸消化。
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4.春季養肝食療:
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" Q- h/ k7 n: t8 D9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血,協助肝氣提升。以食物而言,例如:雞肉、牛肉、排骨、鰻魚、海參、豬肝、春筍、蘑菇、香菇、金針菜、芹菜、白木耳等,都是適合養肝的食物。
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利用藥膳茶飲護肝,中醫師認為,養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血,協助肝氣提升。(攝影/黃志文)
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【護肝藥膳茶飲】:公仔箱論壇% I6 ~; v! @  c" ?- c
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1.食材:川芎2錢、柴胡1.5錢、當歸1.5錢。
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2.功效:此道藥膳茶飲驅頭風、解肝鬱、養肝血的作用。% b* q% ?2 @, l! f: A0 V2 s4 ^5 v
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A.川芎:此道藥膳茶飲,有行氣活血、驅風邪的作用。
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B.柴胡:疏肝、解鬱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e" R+ i# g. V( B% u
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C.當歸:補血、活血、養血、調經的作用。
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【保肝藥膳茶飲】:, S3 l1 C# p* I9 J" U" j
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食材:何首烏2錢、菊花2錢、玫瑰花1.5錢。tvb now,tvbnow,bttvb) M* q% D. j: V7 j
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功效:此道藥膳茶飲養血、清肝火、解肝鬱。4 \; z; F7 K  c6 t. ~2 o
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A.何首烏:補益精血、養血。
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B.菊花:舒風、清熱、明目、解毒。- }8 u6 Y' w1 k" x$ l. K' ]
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C.玫瑰花:舒肝、理氣、活血、散瘀,改善胸悶、鬱氣、脇熱脹痛。tvb now,tvbnow,bttvb8 z. P! e$ a+ P+ B' Q9 q
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