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[健康資訊] 柚子功效

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柚子味甘酸、性寒,营养价值高。tvb now,tvbnow,bttvb$ G- X6 e+ w  u" u
柚子含有类似胰岛素的成分,是糖尿病患者的理想食品;
' T; R" `+ ^. J  D+ c柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,对脑血管疾病,如脑血栓、中风等有较好的预防作用。www3.tvboxnow.com8 K0 l# ]4 A; i4 t5 ~2 U  p9 l
柚子还具有清肠利便功效,能治食少、口淡等症。
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柚子皮具有理气化痰、补血健脾、润化喉咙等作用。经腌制后当菜肴食用。www3.tvboxnow.com* I/ v8 z8 J4 ]; d& F$ x. T/ c

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把柚子皮切成片,放在清水里浸泡两天,去除柚子皮的苦味。www3.tvboxnow.com9 a( Q& f6 B' X' W& j( |4 {
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+ S% o4 X/ C6 Z4 e% u; _0 Q1 ^tvb now,tvbnow,bttvb把泡过的柚子皮挤干水,加入冰糖或白糖,搅拌均匀,腌制几天即可食用。
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