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材料:www3.tvboxnow.com, _, m3 v! Y6 U% l" w- Y
a 奶油 1小條 (1/2杯)
6 }! J W1 T4 ~5 s: z: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b 糖 3/4杯
0 l1 T' d8 E# i4 _- }8 n2 T1 Ytvb now,tvbnow,bttvbc 低筋麵粉 1/2杯
' \* F3 j0 z# S! G! V6 f4 Qtvb now,tvbnow,bttvbd 蛋 2顆公仔箱論壇7 q6 D+ A% p* Z7 j5 A
e 香草精 1小匙
6 k/ A9 T" A7 Cf 可可粉 1/3杯 (不甜的)
) {0 O* m0 U4 M: N; p! e: i; uwww3.tvboxnow.comg 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽), ?( e, \' [+ A/ O/ m9 m b; z
h 泡打粉 baking powder 1/4小匙5 W: G9 s, }5 r( ?' m
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i 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)
7 I0 k2 ` ~. v$ T+ r2 M6 J' F+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。j 烤肉用的長竹籤 3根
8 k* [% X; o6 F; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ~6 r- F% ~ Jtvb now,tvbnow,bttvb1個 8*8吋正方型烤模TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o* D1 i8 U H2 ^! x. o! y) ]
烤盤油少許
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做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)
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1. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻
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2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.
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; ^- E: Z! k! W2 k6 W! c& b3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)tvb now,tvbnow,bttvb* r) L' e: ]' v2 ~% j: h9 h
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4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.公仔箱論壇9 g0 y( O1 |: @+ X. p+ |' |5 _0 s
/ U; w! ?1 E. h) c/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V9 g& w6 \8 j
註:
1 h' i5 \+ P3 a5 W5 _" Ywww3.tvboxnow.com1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)
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2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟 |
發表於 2008-1-13 02:33 PM
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